Liste des produits du producteur OPAL RIDGE
Les raisins proviennent de la Riverina (Nouvelle Galle du Sud) – climat méditerranéen et sols alluviaux – et de l'État de Victoria – rafraîchi par les brises venant de l'Océan Indien
Les raisins proviennent de la Riverina (Nouvelle Galle du Sud) – climat méditerranéen et sols alluviaux – et de l'État de Victoria – rafraîchi par les brises venant de l'Océan Indien. Cette sélection permet ainsi à chaque terroir d'apporter ses caractéristiques uniques à l'assemblage final. Cette cuvée dévoile des aromatiques de prune et de violette, relevées par des notes épicées et poivrées. Un léger contact [passage] avec le bois équilibre l'ensemble apportant ainsi un vin savoureux aux tanins souples.