Liste des produits du producteur EMILIANA

Tout simplement le domaine viticole le plus avant gardiste du Chili. Emiliana ajoute les actes à leur slogan "the excellence of nature". Le domaine est engagé en Agriculture Biologique depuis 1988 et en Biodynamie depuis 2005.

Aussi bien pour l'Agriculture Biologique que pour la biodynamie, Emiliana fut le premier domaine chilien à s'engager dans cette voie. L'utilisation des produits chimiques est bien sûr bannie à la vigne et en adepte de la philosophie de Steine (chantre de la Biodynamie), Emiliana travaille en fonction des cycles lunaires et utilise bien sûr des préparations biodynamiques.

A la cave un travail considérable est afin de limiter l'utilisation des produits oenologiques et de se rapprocher de la notion de "vin naturel".

Emiliana va encore plus loin et cherche aussi à mettre en musique le concept de développement durable: Engagé dans Fair for life pour le commerce équitable (équivalent de Max Havelaar), production électrique par panneau solaire, projet carbon neutral, recyclage, biocarburants, emballages biodégradables, scolarisation des enfants d'ouvriers, attribution de micro-crédit, construction d'habitats durables...

Et enfin, plus que tout, Emiliana présente des vins considérés parmi les tous meilleurs du Chili et a même obtenu le titre trés convoitée de "Best Wine of Chile".