{"id":192,"date":"2015-10-20T15:16:40","date_gmt":"2015-10-20T13:16:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/?p=192"},"modified":"2018-01-19T11:33:45","modified_gmt":"2018-01-19T10:33:45","slug":"quels-cepages-pour-quels-terroirs-au-chili","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/quels-cepages-pour-quels-terroirs-au-chili\/","title":{"rendered":"Quels c\u00e9pages pour quels terroirs au Chili\u00a0?"},"content":{"rendered":"

Quels sont les c\u00e9pages Chiliens\u00a0? <\/span><\/strong><\/h3>\n

Les <\/span><\/span>vins du Chili<\/b><\/span><\/span><\/a> sont cr\u00e9\u00e9s \u00e0 partir de diff\u00e9rents c\u00e9pages sur ses diff\u00e9rents vignobles. Parlons un peu des c\u00e9pages vinifi\u00e9s pour r\u00e9aliser <\/span><\/span>des <\/span><\/span>vins rouges Chiliens<\/b><\/span><\/span><\/a>. On conna\u00eet, le <\/span><\/span>Merlot<\/b><\/span><\/span>, le <\/span><\/span>Cabernet sauvignon<\/b><\/span><\/span>, le <\/span><\/span>Syrah<\/b><\/span><\/span> (Shiraz pour les vins du Chili), le <\/span><\/span>Pinot noir<\/b><\/span><\/span> et le <\/span><\/span>Mourv\u00e8dre<\/b><\/span><\/span>. Mais au <\/span><\/span>Chili<\/b><\/span><\/span>, le c\u00e9page phare, c\u2019est la <\/span><\/span>Carm\u00e9n\u00e8re<\/b><\/span><\/span><\/a>. Ces diff\u00e9rents c\u00e9pages ont tous leurs propri\u00e9t\u00e9s. Les <\/span><\/span>vins Chiliens<\/b><\/span><\/span>, peuvent \u00eatre r\u00e9alis\u00e9s en 100% <\/span><\/span>Carm\u00e9n\u00e8re<\/b><\/span><\/span><\/a> mais il existe de nombreux <\/span><\/span>vins du Chili<\/b><\/span><\/span> r\u00e9alis\u00e9s en assemblage, notamment avec le <\/span><\/span>Cabernet sauvignon<\/b><\/span><\/span><\/span>.<\/span> <\/span><\/span><\/p>\n

Le Cabernet Sauvignon<\/a>,<\/span> buveur de soleil<\/b><\/span><\/h3>\n

Le <\/span><\/span>Cabernet sauvignon<\/b><\/span><\/span> tient son nom et ses typicit\u00e9s d\u2019un croisement (accidentel) entre le Cabernet franc et le Sauvignon blanc. <\/span><\/span><\/p>\n

Le <\/span><\/span>Cabernet sauvignon<\/b><\/span><\/span> est pr\u00e9sent sur tous les continents. Cependant il est plus pr\u00e9sent dans certains pays. C\u00e9page tr\u00e8s utilis\u00e9 dans le sud de la France et le Bordelais, on le retrouve \u00e9galement tr\u00e8s pr\u00e9sent en Australie, en Am\u00e9rique du Sud (Chili et Argentine), en Afrique du Sud, ainsi qu\u2019en Californie, principalement. Ce raisin se pla\u00eet la o\u00f9 le soleil est le plus pr\u00e9sent. Il se gorge de soleil pour arriver \u00e0 maturit\u00e9. <\/span><\/span><\/p>\n

\"Vignoble<\/a><\/span><\/strong><\/p>\n

Le <\/span><\/span>Cabernet sauvignon<\/b><\/span><\/span> s\u2019est tr\u00e8s bien adapt\u00e9 au climat et aux <\/span><\/span>terroirs du Chili<\/b><\/span><\/span>. Il se trouve avoir un fort potentiel de vieillissement. A la seule condition de l\u2019avoir bien travaill\u00e9. Ce c\u00e9page donnera diff\u00e9rents types de vins en fonction des r\u00e9gions o\u00f9 il sera vinifi\u00e9. Dans la <\/span><\/span>r\u00e9gion de Maipo<\/b><\/span><\/span>, se situant entre <\/span><\/span>Santiago\u00a0<\/b><\/span><\/span>et l\u2019oc\u00e9an Pacifique, le <\/span><\/span>Cabernet sauvignon<\/b><\/span><\/span> nous donnera des vins amples et g\u00e9n\u00e9reux, avec une dominante de cassis dans les ar\u00f4mes. <\/span><\/span>L\u2019Aconcagua Valley<\/b><\/span><\/span>, se situe au nord de Santiago, avec comma influence les climats des cordill\u00e8res des Andes et de l\u2019oc\u00e9an Pacifique, offrira plus de structure \u00e0 ses vins, qui restent tr\u00e8s fruit\u00e9s avec une acidit\u00e9 ma\u00eetris\u00e9e.<\/span><\/span><\/p>\n

Les <\/span><\/span><\/span>vins Chiliens<\/b><\/span><\/span><\/a><\/span> issus du cabernet sauvignon seront parfaits pour accompagner des plats \u00e0 base de viande. Viande rouge, agneau, gibiers, plats en sauce ou non. Des plats gourmands \u00e0 l\u2019image de ce <\/span><\/span>c\u00e9page du Chili<\/b><\/span><\/span>. <\/span><\/span><\/p>\n

La cuv\u00e9e Chaku<\/a><\/strong>, r\u00e9alis\u00e9e en 100% Cabernet Sauvignon<\/b> est g\u00e9n\u00e9reuse, d\u00e9voilant des notes de fruits rouges ainsi que de l\u00e9g\u00e8res notes \u00e9pic\u00e9es. On pourra la d\u00e9guster sur une viande rouge grill\u00e9e ainsi que sur du fromage.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Le domaine de La Ronci\u00e8re cr\u00e9\u00e9 \u00e9galement un autre vin en 100% Cabernet Sauvignon<\/strong>, Moussai<\/strong><\/a>. Vin<\/b> Chilien<\/b> de garde, il s’am\u00e9liorera pendant 8 ans. A l’image des vins Chiliens<\/b>, il pr\u00e9sente un intense bouquet aromatique de fruits rouges, d’\u00e9pices et de chocolat. Sa d\u00e9gustation se fera sur diff\u00e9rents plats \u00e0 base de viande. <\/span><\/span><\/span><\/p>\n

D’autres vins rouges Chiliens<\/b> sont produits \u00e0 partir du Cabernet Sauvignon<\/b>, en assemblage, notamment au domaine Emiliana.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Novas<\/strong><\/a>, est produite \u00e0 partir de Cabernet<\/b> et de Carm\u00e9n\u00e8re<\/b><\/a>, ce qui donne \u00e0 ce vin du fruit\u00e9 et de la structure, avec des tannins pr\u00e9sents mais tr\u00e8s ronds. <\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Enfin, Coyam<\/strong><\/a>,<\/span> est la cuv\u00e9e prestigieuse du domaine. Ce vin Chilien<\/b>, cultiv\u00e9 en Biodynamie<\/b> d\u00e9voile des ar\u00f4mes de fruits rouges intenses ainsi que des touches \u00e9pic\u00e9es de poivre noir et romarin. Il s’agit \u00e9galement d’un vin de garde, dont vous pourrez profiter pendant 8 ans.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

La <\/b><\/span><\/span>Carm\u00e9n\u00e8re<\/span><\/span>,<\/b><\/span><\/span> c\u00e9page embl\u00e9matique au Chili<\/b><\/span><\/span><\/a><\/span><\/span><\/h3>\n

Elle ressemble au <\/span>Merlot<\/b><\/span> par bien des points. De leur aspect, leur seule diff\u00e9rence se trouve au dessous des feuilles. Les feuilles de <\/span>Carm\u00e9n\u00e8re<\/b><\/span> sont rouges au dessous alors que celles du merlot sont blanches.<\/span><\/span><\/p>\n

Mais il existe \u00e9galement des diff\u00e9rences. En effet la maturation des raisins n\u2019arrive pas au m\u00eame moment. Le <\/span>Merlot<\/b><\/span> se vendange trois semaines avant la <\/span>Carm\u00e9n\u00e8re<\/b><\/span>. R\u00e9colt\u00e9 en m\u00eame temps que le merlot, la <\/span>Carm\u00e9n\u00e8re<\/b><\/span> donnerait des ar\u00f4mes de poivron vert tr\u00e8s agressifs. Alors que r\u00e9colt\u00e9s \u00e0 maturit\u00e9, ce c\u00e9page offre des vins tr\u00e8s fruit\u00e9s, aux ar\u00f4mes de fruits noirs et d\u2019\u00e9pices, r\u00e9v\u00e9lant des tannins puissants et fins ainsi qu\u2019une bouche complexe. <\/span><\/span><\/p>\n

La <\/span>Carm\u00e9n\u00e8re<\/b><\/span>, permet aussi d\u2019am\u00e9liorer le <\/span>Cabernet<\/b><\/span> et le <\/span>Merlot<\/b><\/span> par ces propri\u00e9t\u00e9s.<\/span><\/span><\/p>\n

\"Carm\u00e9n\u00e8re\"<\/a><\/p>\n

Ce c\u00e9page est \u00e9lev\u00e9 dans la <\/span><\/span>Vall\u00e9e Centrale.<\/b><\/span><\/span> On y retrouve <\/span><\/span>l\u2019Emiliana <\/span><\/span><\/span><\/a>Carm\u00e9n\u00e8re<\/b><\/span><\/span><\/span><\/a>.<\/span><\/span><\/span> Ce \u00ab\u00a0vin de copain\u00a0\u00bb r\u00e9v\u00e9lant un nez fruit\u00e9 marqu\u00e9 par une note fum\u00e9e, vous ravira en bouche par sa l\u00e9g\u00e8ret\u00e9 et ses tannins fondus. <\/span><\/span><\/p>\n

On d\u00e9couvre ensuite <\/span><\/span><\/span>l\u2019Ecobalance Carm\u00e9n\u00e8re<\/span><\/a><\/strong>,<\/span><\/span><\/span> une cuv\u00e9e r\u00e9alis\u00e9e sur le terroir de Colchagua<\/strong>, qui propose un vin aux notes de fruits murs tout au long de la d\u00e9gustation, un vin tr<\/span>\u00e8s fruit\u00e9 et gourmand, qui ravira un grand nombre. <\/span><\/span><\/p>\n

Au domaine de La Ronci\u00e8re, Cantoalba Carm\u00e9n\u00e8re<\/strong><\/a>,<\/span> cultiv\u00e9 dans la vall\u00e9e de Colchagua<\/strong>, est un vin puissant aux notes \u00e9pic\u00e9es et torr\u00e9fi\u00e9es. L’\u00e9levage en vieux f\u00fbts apporte de la richesse en bouche avec des tannins souples.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Misiones de Rengo<\/strong> a \u00e9galement sa cuv\u00e9e et 100% Carm\u00e9n\u00e8re<\/a>. On retrouve \u00e9galement ses notes fruit\u00e9s et \u00e9pic\u00e9es. Le domaine signe une cuv\u00e9e plus prestigieuse, Cuv\u00e9e Carm\u00e9n\u00e8re<\/strong><\/a>, plus intense et complexe mais o\u00f9 les tannins restent \u00e9l\u00e9gants et souples.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Le Pinot Noir<\/a>, c\u00e9page unique<\/span><\/strong><\/span><\/span><\/h3>\n

Ce c\u00e9page est tr\u00e8s pr\u00e9sent sur le continent Europ\u00e9en et en Australie mais on le retrouve \u00e9galement au Chili<\/strong>. <\/span>Le pinot noir<\/b><\/span> est une des vari\u00e9t\u00e9s de raisins les plus anciennes. Et il a la propri\u00e9t\u00e9 de muter et ainsi s’adapter aux vignobles qui ne cessent de changer au fil des changements climatiques. Les vins Chiliens r\u00e9alis\u00e9s avec du Pinot Noir<\/strong> donnent des vins soyeux. La r\u00e9gion chilienne o\u00f9 est le plus pr\u00e9sent le Pinot Noir<\/strong> est la Casablanca Valley<\/strong>.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

La Ronci\u00e8re produit une cuv\u00e9e en 100% Pinot Noir<\/span><\/strong>\u00a0: Cantoalba<\/strong><\/a>. Ce <\/span><\/span>vin Chilien <\/b><\/span>d\u00e9voile des notes de fruits rouges et noirs, et des notes florales au nez. La bouche d\u00e9voilera des ar\u00f4mes fruit\u00e9s et floraux ainsi que des touches \u00e9pic\u00e9es. <\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

De son cot\u00e9, Emiliana signe Signos de Origen<\/strong><\/a>, en 100% Pinot Noir<\/strong> qui donne un vin tr\u00e8s fruit\u00e9 aux d\u00e9licates notes d’\u00e9pices. <\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Et les <\/b><\/span><\/span>vins blancs Chiliens<\/span><\/span><\/a>,<\/b><\/span><\/span> une explosion d\u2019ar\u00f4mes<\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/h3>\n

Sans oublier les <\/span>c\u00e9pages blancs Chilien<\/b><\/span>. Le <\/span>Chardonnay<\/b><\/span><\/a> est \u00e9galement<\/span> pr\u00e9sent au Chili, et plus particuli\u00e8rement dans la <\/span>r\u00e9gion de Casablanca<\/b><\/span>. La r\u00e9gion viticole de <\/span>Casablanca<\/b><\/span> n\u2019existe que depuis une vingtaine d\u2019ann\u00e9es. Le climat temp\u00e9r\u00e9 de Casablanca permet de r\u00e9aliser des vins blancs frai, vifs et \u00e9quilibr\u00e9s. Rappelons que ce c\u00e9page est un croisement entre le Pinot noir <\/strong>et le Gouais blanc.<\/strong> Tr\u00e8s pr\u00e9sent en Europe, on le retrouve \u00e9galement au <\/span>Chili<\/b><\/span>, en Argentine, et Californie et en Australie. Et aujourd\u2019hui, il n\u2019y a pas qu\u2019\u00e0 Chablis qu\u2019on trouvera de tr\u00e8s bon <\/span>Chardonnay<\/b><\/span>. Le <\/span>Chardonnay chilien<\/b><\/span> sait se d\u00e9marquer par sa puissance aromatique.\u00a0Le Chili travaille beaucoup de Chardonnay<\/strong> gr\u00e2ce \u00e0 l’ensoleillement important dont il b\u00e9n\u00e9ficie. Cependant les vendanges de ces c\u00e9pages seront diff\u00e9rentes de plusieurs semaines, en fonction de leurs expositions au soleil. <\/span><\/span><\/p>\n

On <\/span><\/span>retrouve <\/span><\/span>l’Ecobalance<\/strong> chez <\/span><\/a>Emiliana<\/span><\/a> en 100% <\/span><\/span>Chardonnay<\/b><\/span><\/span>, qui donne alors un vin tr\u00e8s aromatique avec beaucoup de longueur en bouche. Les ar\u00f4mes de fruits tropicaux ainsi que les notes d’agrumes seront pr\u00e9sents en bouche comme au nez. Ce <\/span><\/span>vin du Chili <\/b><\/span><\/span>se d\u00e9gustera sur de nombreux plats\u00a0: en ap\u00e9ritif, en accompagnement de poissons, fruits de mer… <\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Et la cuv\u00e9e<\/span><\/span> Signos de Origen <\/b><\/span><\/span><\/a>en<\/span><\/span> assemblage<\/span><\/span><\/span> Chardonnay<\/b><\/span><\/span><\/a>,<\/span> <\/span><\/span>Viognier<\/b><\/span><\/span><\/a>, <\/span><\/span>Marsanne<\/b><\/span><\/span>, <\/span><\/span>Roussanne, <\/b><\/span><\/span>de la <\/span><\/span>Vall\u00e9e de Casablanca <\/b><\/span><\/span>d\u00e9voile un <\/span><\/span>vin Chilien<\/b><\/span><\/span> aux nombreuses notes de fruits, fruits de la passion, et des ar\u00f4mes d\u2019amande, de noisette et de miel pr\u00e9sents gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019\u00e9levage en f\u00fbts. <\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Misiones de Rengo Chardonnay<\/strong><\/a> d\u00e9voile des ar\u00f4mes de fruits exotiques et de fruits frais. La texture ronde de ce v<\/strong>in Chilien<\/b> accompagnera aussi bien un poisson grill\u00e9 qu’une viande blanche. <\/span><\/span><\/span><\/p>\n

Apr\u00e8s la cuv\u00e9e en rouge, d\u00e9couvrez Moussai<\/strong> en 100% Chardonnay du domaine La Ronci\u00e8re<\/a>. Un vin blanc du Chili<\/span> <\/strong>aux ar\u00f4mes intenses de fruits de la passion et tropicaux qui pourra se garder pendant encore 8 ans. <\/span><\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Quels sont les c\u00e9pages Chiliens\u00a0? Les vins du Chili sont cr\u00e9\u00e9s \u00e0 partir de diff\u00e9rents c\u00e9pages sur ses diff\u00e9rents vignobles. Parlons un peu des c\u00e9pages vinifi\u00e9s pour r\u00e9aliser des vins rouges Chiliens. On conna\u00eet, le Merlot, le Cabernet sauvignon, le Syrah (Shiraz pour les vins du Chili), le Pinot noir et le Mourv\u00e8dre. Mais au […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":196,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9,3,5],"tags":[],"class_list":["post-192","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualites-de-terroirs-dailleurs","category-guide-des-vins-du-monde","category-le-vin-chilien"],"yoast_head":"\nQuels c\u00e9pages pour quels terroirs au Chili\u00a0?<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/quels-cepages-pour-quels-terroirs-au-chili\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Quels c\u00e9pages pour quels terroirs au Chili\u00a0?\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Quels sont les c\u00e9pages Chiliens\u00a0? Les vins du Chili sont cr\u00e9\u00e9s \u00e0 partir de diff\u00e9rents c\u00e9pages sur ses diff\u00e9rents vignobles. Parlons un peu des c\u00e9pages vinifi\u00e9s pour r\u00e9aliser des vins rouges Chiliens. On conna\u00eet, le Merlot, le Cabernet sauvignon, le Syrah (Shiraz pour les vins du Chili), le Pinot noir et le Mourv\u00e8dre. Mais au […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/quels-cepages-pour-quels-terroirs-au-chili\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Terroirs d'Ailleurs - Guide des vins du monde\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/terroirsdailleurs\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/terroirsdailleurs\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2015-10-20T13:16:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2018-01-19T10:33:45+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Vin-du-Chili-1024x576.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"576\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Terroirs d'Ailleurs\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Terroirs d'Ailleurs\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/quels-cepages-pour-quels-terroirs-au-chili\/\",\"url\":\"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/quels-cepages-pour-quels-terroirs-au-chili\/\",\"name\":\"Quels c\u00e9pages pour quels terroirs au Chili\u00a0?\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/quels-cepages-pour-quels-terroirs-au-chili\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/quels-cepages-pour-quels-terroirs-au-chili\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Vin-du-Chili.jpg\",\"datePublished\":\"2015-10-20T13:16:40+00:00\",\"dateModified\":\"2018-01-19T10:33:45+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/#\/schema\/person\/b2de1d9bb06c0ca7646d6b9675517b2e\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/quels-cepages-pour-quels-terroirs-au-chili\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/quels-cepages-pour-quels-terroirs-au-chili\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/quels-cepages-pour-quels-terroirs-au-chili\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Vin-du-Chili.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Vin-du-Chili.jpg\",\"width\":4608,\"height\":2592},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/quels-cepages-pour-quels-terroirs-au-chili\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Quels c\u00e9pages pour quels terroirs au Chili\u00a0?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/#website\",\"url\":\"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/\",\"name\":\"Terroirs d'Ailleurs - Guide des vins du monde\",\"description\":\"Vente de Vin du Monde en direct de Vignerons Ind\u00e9pendants\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/#\/schema\/person\/b2de1d9bb06c0ca7646d6b9675517b2e\",\"name\":\"Terroirs d'Ailleurs\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/59351a0087ab2a07a960251d25f3db01acbdee95cc4269eb06d85963da099454?s=96&r=x\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/59351a0087ab2a07a960251d25f3db01acbdee95cc4269eb06d85963da099454?s=96&r=x\",\"caption\":\"Terroirs d'Ailleurs\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/terroirsdailleurs\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Quels c\u00e9pages pour quels terroirs au Chili\u00a0?","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/quels-cepages-pour-quels-terroirs-au-chili\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Quels c\u00e9pages pour quels terroirs au Chili\u00a0?","og_description":"Quels sont les c\u00e9pages Chiliens\u00a0? Les vins du Chili sont cr\u00e9\u00e9s \u00e0 partir de diff\u00e9rents c\u00e9pages sur ses diff\u00e9rents vignobles. Parlons un peu des c\u00e9pages vinifi\u00e9s pour r\u00e9aliser des vins rouges Chiliens. On conna\u00eet, le Merlot, le Cabernet sauvignon, le Syrah (Shiraz pour les vins du Chili), le Pinot noir et le Mourv\u00e8dre. Mais au […]","og_url":"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/quels-cepages-pour-quels-terroirs-au-chili\/","og_site_name":"Terroirs d'Ailleurs - Guide des vins du monde","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/terroirsdailleurs","article_author":"https:\/\/www.facebook.com\/terroirsdailleurs\/","article_published_time":"2015-10-20T13:16:40+00:00","article_modified_time":"2018-01-19T10:33:45+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":576,"url":"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Vin-du-Chili-1024x576.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Terroirs d'Ailleurs","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"Terroirs d'Ailleurs","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"7 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/quels-cepages-pour-quels-terroirs-au-chili\/","url":"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/quels-cepages-pour-quels-terroirs-au-chili\/","name":"Quels c\u00e9pages pour quels terroirs au Chili\u00a0?","isPartOf":{"@id":"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/quels-cepages-pour-quels-terroirs-au-chili\/#primaryimage"},"image":{"@id":"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/quels-cepages-pour-quels-terroirs-au-chili\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Vin-du-Chili.jpg","datePublished":"2015-10-20T13:16:40+00:00","dateModified":"2018-01-19T10:33:45+00:00","author":{"@id":"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/#\/schema\/person\/b2de1d9bb06c0ca7646d6b9675517b2e"},"breadcrumb":{"@id":"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/quels-cepages-pour-quels-terroirs-au-chili\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/quels-cepages-pour-quels-terroirs-au-chili\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/quels-cepages-pour-quels-terroirs-au-chili\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Vin-du-Chili.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Vin-du-Chili.jpg","width":4608,"height":2592},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/quels-cepages-pour-quels-terroirs-au-chili\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Quels c\u00e9pages pour quels terroirs au Chili\u00a0?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/#website","url":"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/","name":"Terroirs d'Ailleurs - Guide des vins du monde","description":"Vente de Vin du Monde en direct de Vignerons Ind\u00e9pendants","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Person","@id":"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/#\/schema\/person\/b2de1d9bb06c0ca7646d6b9675517b2e","name":"Terroirs d'Ailleurs","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/59351a0087ab2a07a960251d25f3db01acbdee95cc4269eb06d85963da099454?s=96&r=x","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/59351a0087ab2a07a960251d25f3db01acbdee95cc4269eb06d85963da099454?s=96&r=x","caption":"Terroirs d'Ailleurs"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/terroirsdailleurs\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/192","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=192"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/192\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":204,"href":"https:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/192\/revisions\/204"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/196"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=192"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=192"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=192"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}