{"id":509,"date":"2017-10-10T16:41:08","date_gmt":"2017-10-10T14:41:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/?p=509"},"modified":"2018-01-19T10:53:13","modified_gmt":"2018-01-19T09:53:13","slug":"les-grands-domaines-viticoles-en-argentine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.terroirsdailleurs.com\/blog\/les-grands-domaines-viticoles-en-argentine\/","title":{"rendered":"Les grands domaines viticoles en argentine"},"content":{"rendered":"

S\u00e9jours touristiques dans les grands domaines viticoles argentins<\/h2>\n

La beaut\u00e9 touristique de l’Argentine se d\u00e9voile aux passionn\u00e9s de voyage \u00e0 travers de nombreux sites naturels et monuments culturels. Les amoureux de la nature ont certainement parl\u00e9 des magnifiques paysages des volcans g\u00e9ants des Andes, ou encore de la population de flamants de la R\u00e9serve provinciale Laguna Brava qui lui a valu le titre de Site Ramsar. En plus de promettre de belles aventures, cette destination sud-am\u00e9ricaine abrite aussi des domaines viticoles \u00e0 d\u00e9couvrir pour ceux qui ont choisi de passer d’agr\u00e9ables vacances sous le signe de la gastronomie et de l\u2019\u0153nologie.<\/p>\n

La route du vin de la Rioja<\/h3>\n

Occupant une bonne partie de la grande r\u00e9gion des Sierras pamp\u00e9ennes, la Rioja est une vaste province prosp\u00e8re situ\u00e9e au centre-ouest de l’Argentine. Elle est l’une des destinations du pays o\u00f9 l’oenotoursime conna\u00eet un v\u00e9ritable succ\u00e8s. Et m\u00eame si les villes de C\u00f3rdoba, de San Luis et de Catamarca proposent des sites attirants dans ce domaine, ceux de la Rioja feront partie des incontournables d’un voyage sur mesure en Argentine<\/a>.<\/p>\n

La route du vin emm\u00e8nera les vacanciers dans le d\u00e9partement de Chilecito, plus pr\u00e9cis\u00e9ment dans les montagnes de Famatina et Velasco. Les bodegas et domaines viticoles locaux assurent plus de 70\u00a0% de la production de la province. Les terres arides et le soleil du d\u00e9sert semblent \u00e0 convenir ces plants de vigne dont le fruit permet d’\u00e9laborer le fameux Torront\u00e9s riojano, un vin typique de la Rioja. Pendant le circuit, les visiteurs d\u00e9gusteront cette saveur fruiti\u00e8re intensifi\u00e9e par celle des d\u00e9licieux oliviers d\u2019Arauco.<\/p>\n

\"Vignoble_Mendoza_Argentine[1946]\"<\/p>\n

Les voyageurs ne manqueront pas non plus de go\u00fbter les produits du terroir. Les fromages de ch\u00e8vre et les noix sont excellents de ce c\u00f4t\u00e9-ci de l’Argentine. Les aventuriers sauront appr\u00e9cier leur s\u00e9jour sur les territoires des caudillos, ces anciens chefs de guerres argentins qui ont particip\u00e9 \u00e0 la naissance de ce peuple fier et qui sont les anc\u00eatres des plus grandes familles de la localit\u00e9.<\/p>\n

Les plaisirs de l\u2019oenotourisme \u00e0 Mendoza<\/h3>\n

Si l’Argentine a r\u00e9ussi \u00e0 se faire une belle r\u00e9putation dans le monde du tourisme viticole, c’est avant tout gr\u00e2ce au Malbec produit \u00e0 Mendoza qui est l’un des meilleurs si on en croit les avis de nombreux passionn\u00e9s. Cette r\u00e9gion situ\u00e9e \u00e0 l\u2019ouest de l\u2019Argentine abrite de vastes zones vinicoles repr\u00e9sentant plus de la moiti\u00e9 de culture du pays.<\/p>\n

\"Malbec_grapes\" \"clusterinoctober5\"<\/p>\n

Toutes les conditions favorables \u00e0 la viticulture semblent avoir \u00e9t\u00e9 r\u00e9unies dans cette province. Le climat est sec et les plantes b\u00e9n\u00e9ficient d’un ensoleillement ad\u00e9quat. Gr\u00e2ce aux massifs des Andes, les vents humides du Pacifique, qui pourraient ternir la croissance des vignes, n’atteignent pas les bodegas, et ceux, malgr\u00e9 l’altitude. Ici, ni maladies ni incidents (attaques d’insectes ou autres) ne viennent nuire \u00e0 la culture. De Maip\u00fa \u00e0 San Rafael, la route du vin de Mendoza passe par quatre diff\u00e9rentes r\u00e9gions. Les voyageurs se laisseront tenter par une belle promenade dans la zone haute de la Rivi\u00e8re Mendoza l\u00e0 o\u00f9 on enregistre la plus grande quantit\u00e9 de vignobles de raisins vari\u00e9taux. Ils passeront ensuite au pied la cordill\u00e8re des Andes, au c\u0153ur de la Valle del Uco.<\/p>\n

\"Cellar_4T\"<\/p>\n

\u00c0 cheval ou \u00e0 v\u00e9lo, les vacanciers partiront \u00e0 la d\u00e9couverte des domaines o\u00f9 sont produits tous les c\u00e9pages. Merlot, Malbec, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, la visite des bodegas sera une v\u00e9ritable exp\u00e9rience oenotouristique tout au long de ce s\u00e9jour en Argentine. En chemin, les voyageurs auront le temps de marquer quelques arr\u00eats dans les fabriques d\u2019huiles d\u2019olive, de liqueurs et de chocolat qui bordent les routes.<\/p>\n

\"House_21T\"D\u00e9couvrez ici<\/a> <\/span>les vins d’Argentine import\u00e9s par Terroirs d’Ailleurs !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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