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Vin d'Afrique du Sud - STELLENRUST - Cabernet Franc - 2013 Agrandir l'image

STELLENRUST - Cabernet Franc - 2013 - Vin d'Afrique du Sud

vin Sud Africain

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Notes de myrtille, cerise et tabac au nez. Tanins souples en bouche, avec des notes de cèdre, fumées et épicées, la bouche est chaleureuse et la finale "sweet and sour" , avec une acidité rafraîchissante.

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19,17 €

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La carte d'identité de ce vin Sud  Africain

Pays : Vin d'Afrique du Sud

Producteur : Stellenrust

Millésime : 2013

Cépage : 100 % Cabernet Franc

AOC: Stellenbosch

Comment le déguster:

Servir à 16 °C

Garde : 8 ans

Carafage : deux heures  

Le Profil de ce Vin Sud-Africain

Léger et Gourmand : * 

Capiteux et Fruité : * * * 

Tanniques et Complexes : * * * *

L'Accord avec les Mets

Un excellent partenaire pour le traditionnel bobottie (= plat traditionel Sud Africain) ou une cuisine épicée comme la cuisine Thai.

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STELLENRUST - Cabernet Franc - 2013 - Vin d'Afrique du Sud

STELLENRUST - Cabernet Franc - 2013 - Vin d'Afrique du Sud

Notes de myrtille, cerise et tabac au nez. Tanins souples en bouche, avec des notes de cèdre, fumées et épicées, la bouche est chaleureuse et la finale "sweet and sour" , avec une acidité rafraîchissante.