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EMILIANA - Ecobalance Carmenere - 2017 - Vin Chilien Agrandir l'image

EMILIANA - Ecobalance Carmenere - 2017 - Vin Chilien

Vin du Chili

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Ce carménère offre une superbe complexité avec de jolies notes de cerises, d'épices et de poivre noir. Ce vin chilien est tout en équilibre et en rondeur.

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La Carménère est produite en Agriculture Biologique de chez Emiliana sur l'un des plus beaux terroirs chilien, la Colchagua. La Carménère peut parfois être confondue avec le Merlot, à cause de leurs apparences similaires.

La carte d'identité de ce vin Chilien

Pays : Vin du Chili 

Producteur : Emiliana

Millésime : 2017

Cépage : Carmenere

AOC : Vallée Colchagua

Comment le déguster:

Servir : 16/18 °C

Garde: 3 à 5 ans

Carafage : une heure  

Le Profil de ce Vin Chilien :

Léger et Gourmand : * *  

Capiteux et Fruité : * * * *

Tanniques et Complexes :  * * *

L'Accord avec les Mets:

Il accompagnera une viande grillée ou un plat en sauce et aussi sur un gibier à plumes, avec un fromage comme un Brie ou un Camenbert ou encore des pastas.

Si vous aimez ces AOC françaises vous aimerez ce vin:

Ce vin Chilien vous fera penser aux Côtes du Roussillon, aux Bordelais rive droite des années ensoleillées, ainsi qu'à certains vins des Côtes du Rhône.

 

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Ce carménère offre une superbe complexité avec de jolies notes de cerises, d'épices et de poivre noir. Ce vin chilien est tout en équilibre et en rondeur.