STELLENRUST - Cabernet Franc - 2013 - Vin d'Afrique du Sud
19,17 €
Notes de myrtille, cerise et tabac au nez. Tanins souples en bouche, avec des notes de cèdre, fumées et épicées, la bouche est chaleureuse et la finale "sweet and sour" , avec une acidité rafraîchissante.
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La carte d'identité de ce vin Sud Africain
Pays : Vin d'Afrique du Sud
Producteur : Stellenrust
Millésime : 2013
Cépage : 100 % Cabernet Franc
AOC: Stellenbosch
Alcool : 14.5 %
Comment le déguster :
Servir à 16 °C
Garde : 8 ans
Carafage : deux heures
Le Profil de ce Vin Sud-Africain :
Léger et Gourmand : *
Capiteux et Fruité : * * *
Tanniques et Complexes : * * * *
L'Accord avec les Mets :
Un excellent partenaire pour le traditionnel bobottie (= plat traditionel Sud Africain) ou une cuisine épicée comme la cuisine Thai.
vin Sud Africain
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