Amateur de vin et passionné, vous vous êtes sûrement déjà posé la question du choix de cave pour conserver vos bouteilles de manière optimale.
Mais quel type de cave choisir pour stocker votre vin ? Une vraie cave en sous-sol ? Une micro-cave électrique ?
Découvrez les réponses à toutes ces questions dans ce guide complet de la cave à vin.
Cave en sous-sol vs cave portative
Les caves encastrables ou portatives électriques séduisent de plus en plus de consommateurs.
Certes, elles sont très pratiques à utiliser, mais elles n’apportent aucune plus-value à votre demeure et sont souvent limitées en termes de place.
Reste alors la solution de la cave creusée dans le sous-sol de votre maison.
Compte-tenu des excellentes facultés environnementale (humidité, température et luminosité) d’une cave en dur dans votre maison, nous recommandons toujours cette solution face aux caves portatives.
En respectant un certain nombre de précautions, il est possible de construire une cave dans une maison déjà construite (étude de sols, contrôles de fondations, etc.)
La solution la plus simple reste alors de prévoir dans les plans l’intégration d’une cave lors de la construction de votre future demeure.
Autres avantages d’une cave en sous-sol
En plus de ses caractéristiques qui font d’elle un excellent moyen de conserver vos bouteilles de vin, la cave en sous-sol apporte de nombreux avantages.
C’est une manière très astucieuse de gagner en surface et en m2 sans étendre la superficie au sol de votre construction.
Il est très facile d’aménager votre cave en espace de stockage pour votre vin, Internet regorge d’astuces et d’idées de mobilier adapté à la conservation de grand crus, laissez parler votre imagination !
Convertible en garde-manger, une cave est très pratique pour entreposer également vos encombrants et appareils que vous n’utilisez qu’occasionnellement.
Certains font le choix de convertir leur cave en véritable espace de dégustation oenologique. Décorée de manière adéquat, il est possible d’en faire une pièce à part dédiée à votre passion pour le vin et les spiritueux.
Avantage non négligeable, une cave est également un réel atout pour une éventuelle vente de votre bien.
Une cave est souvent un argument coup de coeur qui différencie votre maison lors de visites de biens.
Pour aller plus loin
Maintenant que vous savez tout sur le bon usage d’une cave à vin et de la manière optimale de conserver vos bouteilles, n’hésitez pas à explorer nos dernières trouvailles issues des meilleurs terroirs.
Excellente dégustation !