A seulement 50 kilomètres à l’Est du Cap, en Afrique du Sud, nous tombons sur une chaîne de montagnes à couper le souffle. La Colline Helderberg fait partie de ces montagnes qui se retrouvent dans la réserve naturelle de Hottentots-Holland. Nous sommes situés entre les deux villes connues de Stellenbosch et Somerset West, dans la […]
Découvrir le cépage Nero di Troia : identité, terroirs et expression contemporaine
Parmi les grands cépages autochtones du sud de l’Italie, le Nero di Troia s’impose aujourd’hui comme l’une des variétés les plus fascinantes et encore partiellement méconnues du vignoble méditerranéen. Longtemps resté dans l’ombre du Primitivo et du Negroamaro, ce cépage originaire des Pouilles offre pourtant un potentiel qualitatif remarquable. En effet, il est capable de […]
L’Alentejo : voyage au cœur d’un terroir unique du Portugal
L’Alentejo attire aujourd’hui les amateurs en quête d’authenticité, comme un appel venu du Sud, chargé de lumière et de mémoire. Au cœur du Portugal, cette vaste région déploie ses paysages ondoyants sous un soleil ardent, façonnant des vins à la fois généreux et profondément enracinés. Entre héritage ancestral et élan contemporain, l’Alentejo s’impose désormais comme […]
Vins Rioja : guide complet pour comprendre, choisir et apprécier l’appellation emblématique d’Espagne
Parmi les grandes régions viticoles européennes, la Rioja occupe une place singulière. À la fois accessible et complexe, traditionnelle et en constante évolution, elle constitue un repère essentiel pour appréhender les vins espagnols. Située au nord de l’Espagne, cette appellation s’étend le long de l’Èbre et bénéficie d’un équilibre climatique propice à l’élaboration de vins […]
Vins d’Afrique du Sud : histoire, régions viticoles et cépages incontournables
Les vins d’Afrique du Sud s’imposent aujourd’hui comme une signature incontournable du paysage viticole mondial. Longtemps associés à des productions accessibles mais inégales, ils connaissent désormais une montée en gamme remarquable, portée par une nouvelle génération de vignerons et une meilleure valorisation des terroirs. Entre influences océaniques, diversité géologique et héritage historique profondément marqué par […]
Interview – SAN MARTINO – Glera ou Prosecco ?
Aujourd’hui, nous avons la chance d’interviewer Alena qui est la responsable marketing de notre domaine San Martino, célèbre pour son prosecco. Et grande nouvelle : nous venons tout juste de recevoir une nouvelle cuvée, Glera ! Pour tout savoir sur cette nouveauté, on vous invite à découvrir l’interview. Question 1 : Depuis quand produisez-vous cette cuvée […]
Catalogue Terroirs d’Ailleurs 2.0
Notre sélection se développe au fil des annéées, en partenariat avec les vignerons sur place ! Découvrez ainsi la nouvelle version du catalogue, que vous pouvez télécharger ici.
Le guide de notre sélection de vins du monde !
Découvrez ici notre nouveau catalogue. Ludique, il vous permettra d’en savoir plus sur les producteurs avec lesquels nous travaillons à travers le monde. Téléchargez-le sans plus attendre !
Stockage du vin : quel type de cave choisir ?
Amateur de vin et passionné, vous vous êtes sûrement déjà posé la question du choix de cave pour conserver vos bouteilles de manière optimale. Mais quel type de cave choisir pour stocker votre vin ? Une vraie cave en sous-sol ? Une micro-cave électrique ? Découvrez les réponses à toutes ces questions dans ce guide […]
Tout Connaître sur le Bobal !
Bo-quoi ? Bobal, le nom d’un cépage rouge en Espagne, est natif de la région sud-est du pays, la Valence. C’est l’un des cépages les plus implantés en Espagne derrière le Tempranillo et l’Airen. Alors pourquoi nous ne le connaissons pas plus? Bobal, un cépage rouge espagnol sous-estimé Bobal a été pendant longtemps utilisé comme un […]