Il va s’en dire que la cuisine peut être un élément très révélateur de la culture d’un pays. Ainsi, la gastronomie argentine est un joli mélange d’origines européennes notamment italiennes, et créoles. Mais la réputation de cette cuisine se trouve principalement dans sa célèbre viande et son vin réputé. Partons à la découverte de cet […]
Catégorie : Actualités de Terroirs d’ailleurs
Retrouvez ici nos dernières découvertes et actualités viticoles, vous permettant de mieux connaître nos produits et nos partenaires.
Le Chianti
Tradition et élégance à l’Italienne L’Italie regorge de paysages sublimes, de traditions et de savoir-faire depuis la nuit des temps. Célèbre pour sa gastronomie, ce pays produit également d’excellents vins Italiens dans diverses régions ; dont le plus célèbre d’entre eux, le Chianti de Toscane. La Toscane, terre de vins La région de Chianti, située entre Florence […]
Cinq bonnes raisons d’essayer le Nero d’Avola
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Nero d’Avola, ce nom vous dit quelque chose ? Non ? Alors vous êtes au bon endroit pour une découverte de ce produit typiquement Italien ! Raison N° 1 : « Je suis un vrai cépage italien, et même sicilien » Je porte plusieurs noms, comme de nombreux cépages dans le monde. Mes petits noms sont […]
Post House ou l’art de créer
Les vins sud-africains ont connu un essor considérable depuis la fin de l’apartheid et des mesures d’embargo. La structure du vignoble en a été profondément modifiée et on a vu le retour de domaines familiaux avec une philosophie basée sur le terroir, la qualité et le respect de l’environnement. Post House en est l’une des […]
La Casablanca Valley, une région d’exception au climat atypique
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La géographie du Terroir Casablanca valley est située à une quarantaine de kilomètres, à vol d’oiseau, au nord-ouest de Santiago et fait partie de la région viticole Aconcagua. Elle est composée de 3600 hectares. Cette vallée doit son nom à Sainte Barbara de Casablanca, qui fût l’épouse d’un monarque espagnol, Fernando VII. Cette vallée viticole […]
Le top 5 des meilleurs terroirs producteurs de vins
Passez par la route des vins et découvrez-y les meilleurs vins du monde. Traversant tout le Sud africain, l’Italie, l’Argentine, la Nouvelle-Zélande et le Chili, vous allez comprendre la spécificité et la typicité unique de chacun de ces terroirs. Une expérience à vivre ! Stellenbosch en Afrique du Sud Le terroir de Stellenbosch en Afrique du […]
Quels cépages pour quels terroirs au Chili ?
Quels sont les cépages Chiliens ? Les vins du Chili sont créés à partir de différents cépages sur ses différents vignobles. Parlons un peu des cépages vinifiés pour réaliser des vins rouges Chiliens. On connaît, le Merlot, le Cabernet sauvignon, le Syrah (Shiraz pour les vins du Chili), le Pinot noir et le Mourvèdre. Mais au […]
Salon de Rennes!
Nous serons très heureux de vous recevoir à Rennes sur nos stands prochainement au : Salon des Vins et de la Gastronomie de RENNES du Vendredi 30 Octobre au Lundi 2 Novembre Parc des expositions Cette année venez nous retrouver sur deux stands: – STAND C52 VINS D’AFRIQUE DU SUD – STAND E17 VINS DU […]
Mendoza, capitale du vin argentin!
Mendoza qui a su s’imposer comme une des capitales mondiales du vin, est la première province productrice de vin argentin.
La Syrah / Shiraz en Australie!
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Au XIXe siècle, la vigne va se répandre largement dans plusieurs régions d’Australie, mais restera tout de même concentrée dans l’extrême sud et le sud-est du pays. James Busby, connu comme « le père de la viticulture Australienne » ramenera d’Europe en 1828 des boutures de vignes provenant de France et d’Espagne dans le but d’améliorer le […]