Quand on évoque les vins argentins, le Malbec vient généralement en premier à l’esprit. Pourtant, l’Argentine possède également un cépage blanc étonnant, capable de séduire dès les premiers instants de dégustation : le Torrontés. Très parfumé, il dévoile des arômes de fleurs blanches, de rose, d’agrumes et de fruits exotiques. Mais ne vous fiez pas […]
Catégorie : Le vin Argentin
Retrouvez ici nos articles sur le vin Argentin, les domaines argentins et les cépages.
Le Malbec : pourquoi l’Argentine est devenue son plus beau terroir ?
Le Malbec fait partie des grands cépages rouges qui séduisent de plus en plus d’amateurs de vin. Si son nom est aujourd’hui indissociable de l’Argentine, son histoire débute pourtant en France, dans le Sud-Ouest. Au fil des siècles, ce cépage a traversé les océans pour trouver, au pied de la Cordillère des Andes, des conditions […]
Les grands domaines viticoles en argentine
Séjours touristiques dans les grands domaines viticoles argentins La beauté touristique de l’Argentine se dévoile aux passionnés de voyage à travers de nombreux sites naturels et monuments culturels. Les amoureux de la nature ont certainement parlé des magnifiques paysages des volcans géants des Andes, ou encore de la population de flamants de la Réserve provinciale […]
Argentine : le mariage entre le vin et l’asado
Il va s’en dire que la cuisine peut être un élément très révélateur de la culture d’un pays. Ainsi, la gastronomie argentine est un joli mélange d’origines européennes notamment italiennes, et créoles. Mais la réputation de cette cuisine se trouve principalement dans sa célèbre viande et son vin réputé. Partons à la découverte de cet […]
Mendoza, capitale du vin argentin!
Mendoza qui a su s’imposer comme une des capitales mondiales du vin, est la première province productrice de vin argentin.
Le Torrontes, un cépage spécifique des vin Argentins!
Depuis quelques années les vins Argentins connaissent un vif succès à l’export, notamment grâce au Malbec qui représente 45% des ventes. Mais un énigmatique cépage est en train de se révéler, une variété produite uniquement en Argentine, qui donne un vin à la saveur unique : le Torrontés
Présentation du Vin Argentin
L’argentine est un pays vaste mais la production de vin argentin se concentre du Nord au Sud de la cordillères des Andes. Ce sont les colons espagnols qui ont apportés les premiers ceps d’Europe en Argentine et surtout vers Mendoza. Avec plus de 200 000 hectares, l’Argentine est le 5ème pays producteur de vin au […]