Bien que la Nouvelle-Zélande soit moins réputée que sa voisine l’Australie en Océanie en termes de vin, elle propose une expérience œnologique extraordinaire. Cet archipel, renommé pour sa richesse naturelle et ses paysages à couper le souffle, dispose de sublimes terroirs où tous les cépages sont présents et produisent de bons vins à savoir le […]
Catégorie : Le vin Australien
Retrouvez ici nos articles sur le vin Australien, les domaines et les cépages.
3 régions viticoles à découvrir en Australie
Vous désirez effectuer un voyage œnologique, mais vous ne savez pas encore pour quelle destination opter. Pourquoi ne pas vous envoler pour l’Australie ? En effet, en vous rendant sur ces lieux, vous pourrez en apprendre beaucoup sur toute la culture qui tourne autour du vin australien. Et il faut savoir que l’Australie compte plus d’une […]
La Syrah / Shiraz en Australie!
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Au XIXe siècle, la vigne va se répandre largement dans plusieurs régions d’Australie, mais restera tout de même concentrée dans l’extrême sud et le sud-est du pays. James Busby, connu comme « le père de la viticulture Australienne » ramenera d’Europe en 1828 des boutures de vignes provenant de France et d’Espagne dans le but d’améliorer le […]
Présentation du Vin Australien!
L’Australie, ce pays continent, produit du vin depuis près de 250 ans. Cette production de vin australien est concentrée tout comme la population du pays au sud, d’Est en Ouest. La production s’approche de 150 000 hectares mais a beaucoup baissée depuis 2007 où elle atteignait 170 000 ha . La syrah est sans conteste […]