Vivre une expérience œnologique en Afrique du Sud


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A ceux qui connaissent l’histoire de la nation arc-en-ciel savent que la viticulture et les vignobles font partie intégrante de l’héritage culturel du pays. En suivant la célèbre route des vins au cours de leur voyage en Afrique du Sud, les vacanciers pourront apprécier les paysages de ces grands domaines de plantations, visiter les caves […]

pinotage vin afrique du sud

Le Pinotage, le Cépage roi des vins sud-africains!


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En moins d’un siècle, le Pinotage est devenu le cépage favoris dans les vins sud-africains. En mono cépage ou en assemblage, il offre une palette aromatique unique qui devient au fil des années l’identité du terroir sud-africains. Mais d’où vient ce cépage ?, comment doit on le déguster ?, Quelles surprises en attendre ? Mots clés qui ont […]