Simonsvlei est l'un des très rares domaines à proposer ce cépage unique, à l'origine allemand mais qui s'est parfaitement adapté au Terroir sud africain. Cette cuvée est une vraie gourmandise: les arômes de fruits exotiques se mêlent subtilement aux notes de pétales de rose. Demi sec, ce vin peut s'apprécier seul à l'apéritif, sur une cuisine indienne ou...