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JOOSTENBERG - Family Red - Vin Sud Africain
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JOOSTENBERG - Family Red - 2017 - Vin Sud Africain

11,00 €

100% bio. Assemblage détonnant de cépages rhodanniens et bordelais dans un style très languedocien: du fruit, de la matière avec une touche de fraicheur apportant une belle originalité au nez comme en bouche.

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La carte d'identité de ce vin

Pays : Vin d'Afrique du Sud

Producteur : Joostenberg

Millésime : 2017

Cépage : 60% Syrah, 19% Merlot, 11% Mourvedre, 7% Cabernet Sauvignon, 2% Touriga Nacional

AOC : Paarl

Comment le déguster

Servir à 16/18 °C

Garde : 3 à 5 ans

Carafage : une heure  

Le Profil de ce Vin

Léger et Gourmand : * *  

Capiteux et Fruité : * * * *

Tanniques et Complexes : * *

L'Accord avec les Mets

Charcuterie corse ou espagnole, Canard à l'Orange, Aubergines farcies, Boeuf à la Thaïlandaise, Grillades, Brochettes d'agneau roties, Brie fermier.

Si vous aimez ces AOC françaises vous aimerez ce vin

Côtes du Rousillon et Côteaux du Languedoc, Bordelais des années ensoleillées.

Vin d'Afrique du Sud
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