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STELLENRUST - Simplicity - 2016 - Vin Sud Africain

Vin d'Afrique du Sud

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Un vin d'Afrique du Sud avec un assemblage de Syrah, Cabernet Sauvignon et Merlot, cette cuvée est la subtile combinaison de deux terroirs la coline de Bottelary et le Triangle d'Or à Helbelberg qui vont respectivement apporter fruité et finesse, d'une part, et des arômatiques puissantes et plus dense en bouche, d'autre part.

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La carte d'identité de ce vin Sud  Africain

Pays : Vin d'Afrique du Sud

Producteur : Stellenrust

Millésime : 2016

Cépage : 51% Shiraz, 30% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot

AOC : Bottelary Hills / Helderberg / Stellenbosch

Comment le déguster

Servir à 18 °C

Garde : 5 ans

Carafage : une heure  

Le Profil de ce Vin Chilien 

Léger et Gourmand : * * *

Capiteux et Fruité : * * *

Tanniques et Complexes : * * *

L'Accord avec les Mets

Un excellent accompagnement pour des médaillons de filet assaisonnés de moutarde aux poivre, ou plus simplement avec un hamburger maison et des frites. Se mariera également avec une Ceasar Salad.

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STELLENRUST - Simplicity - 2016 - Vin Sud Africain

STELLENRUST - Simplicity - 2016 - Vin Sud Africain

Un vin d'Afrique du Sud avec un assemblage de Syrah, Cabernet Sauvignon et Merlot, cette cuvée est la subtile combinaison de deux terroirs la coline de Bottelary et le Triangle d'Or à Helbelberg qui vont respectivement apporter fruité et finesse, d'une part, et des arômatiques puissantes et plus dense en bouche, d'autre part.