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Vin Sud Africain - TERRA by Fort Simon- Pinotage- 2013 Agrandir l'image

TERRA by Fort Simon - Pinotage - 2018 - Vin Sud Africain

Vin d'Afrique du Sud

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Ce Pinotage est le second vin du domaine Fort Simon, domaine bien connu à Stellenbosch pour son exceptionnel terroir, vignes escarpées en haut d'une colline, parfaitement exposées. Il en resulte un vin rouge fruité avec une légère pointe fumée caractéristique de ce cépage sud africain, et bouche soyeuse toute en rondeur. Ce vin sud Africain s'accordera avec des viandes en sauce, grillées ou rôties comme l'agneau, le canard, le boeuf.

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La carte d'identité de ce vin

Pays : Vin d'Afrique du Sud

Producteur : Fort Simon

Millésime : 2018

Cépage : Pinotage

AOC : Stellenbosch

Comment le déguster

Servir à 16/18 °C

Garde : 5-7 ans

Carafage : deux heures  

Le Profil de ce Vin

Léger et Gourmand : * *

Capiteux et Fruité : * * * *

Tanniques et Complexes : * * *

L'Accord avec les Mets

Carré d'agneau à la provençale, Côte de boeuf grillée sauce béarnaise, Chevreuil sauce poivrade, Civet de lièvre à la royale, Agneau de sept heures, fromages (Brie, Neuchâtel, Camembert AOP)

Si vous aimez ces AOC françaises vous aimerez ce vin

Ne cherchez pas, vous ne trouverez pas, le Pinotage est unique en son genre.... Une vraie aventure gustative.

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TERRA by Fort Simon - Pinotage - 2018 - Vin Sud Africain

TERRA by Fort Simon - Pinotage - 2018 - Vin Sud Africain

Ce Pinotage est le second vin du domaine Fort Simon, domaine bien connu à Stellenbosch pour son exceptionnel terroir, vignes escarpées en haut d'une colline, parfaitement exposées. Il en resulte un vin rouge fruité avec une légère pointe fumée caractéristique de ce cépage sud africain, et bouche soyeuse toute en rondeur. Ce vin sud Africain s'accordera avec des viandes en sauce, grillées ou rôties comme l'agneau, le canard, le boeuf.