Nick Gebers, le propriétaire de Post House démontre ici toute l'étendue de son talent.
Un Chenin produit sur les contreforts de la montagne d'Heldelberg, à Stellenbosch. Il s'agit du cépage blanc le plus cultivé en Afrique du Sud.
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Hotline: 02-40-65-62-53
Pays : Vin d'Afrique du Sud
Producteur : Post House
Millésime : 2021
Cépage : Chenin
Appellation : Stellenbosch
Alcool : 14 %
Service : 12°C
Garde : 6 ans
Un accord mets et vin original
Nick Gebers est le propriétaire de Post House, il s'inscrit dans la lignée des grands producteurs sud-africains. Profitant d'un terroir d'exception sur la colline d'Helderberg à Stellenbosch, il sait sublimer ses raisins pour obtenir de grands vins. Avec à peine 30 hectares, Post House reste un petit domaine familial dans un écrin préservé, les Shiraz (syrah pour les français) y trouvent un magnifique terrain de jeux. Cette cuvée est riche, complexe avec une élégance rare.
Contient des sulfites