La carte d'identité de ce vin

Producteur : Stellenrust

Millésime : 2022

Cépage : 100% Pinotage

Appellation : Bottelary Hills / Stellenbosch

Alcool : 13 %

Service : 7-10 °C

Garde : 2 ans

Un accord mets et vin original avec des salades, des pizzas ou toute occasion joyeuse.

Stellenrust , un domaine qui fait figure d'exemple

Stellenrust est implanté sur deux des plus beaux terroirs d’Afrique du Sud dans la région de Stellenbosch : la colline de Bottelary et le « Golden Triangle ». Le premier vignoble est réputé pour la production de vins blancs d’une extrême finesse et le second est reconnu pour ses vins rouges d’une complexité étonnante. Aujourd’hui, le domaine fait figure d’exemple pour son implication dans la démarche « Black Economic Empowerment » et son engagement dans le Commerce Équitable et contre les discriminations raciales et sociale.

Kleine Rust rosé - Pinotage

Pinotage sur granites décomposés. Ce vin dévoile des arômes de fruits d’été au nez. Les notes de framboise sont très présentes, ainsi que la cerise, la pêche et l’abricot mûr. On retrouve ces arômes en bouche. La finale est riche et légèrement douce.

[Vin officiel de Wimbledon]

Contient des sulfites