KLEINE RUST ROSE - STELLENRUST - 2023 - VIN D'AFRIQUE DU SUD
Le Pinotage fait de grands rosés. La pureté et l'expression du fruit est le reflet direct du soleil sud-africain ! le vin d'Afrique du Sud montre toute la palette aromatique des fruits d'été: des notes de framboise, cerise fraîche, pêche et abricot bien mûrs. Ces arômes se poursuivent en bouche apportant l'agréable finale riche et douce.
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La carte d'identité de ce vin
Producteur : Stellenrust
Millésime : 2022
Cépage : 100% Pinotage
Appellation : Bottelary Hills / Stellenbosch
Alcool : 13 %
Service : 7-10 °C
Garde : 2 ans
Un accord mets et vin original avec des salades, des pizzas ou toute occasion joyeuse.
Stellenrust , un domaine qui fait figure d'exemple
Stellenrust est implanté sur deux des plus beaux terroirs d’Afrique du Sud dans la région de Stellenbosch : la colline de Bottelary et le « Golden Triangle ». Le premier vignoble est réputé pour la production de vins blancs d’une extrême finesse et le second est reconnu pour ses vins rouges d’une complexité étonnante. Aujourd’hui, le domaine fait figure d’exemple pour son implication dans la démarche « Black Economic Empowerment » et son engagement dans le Commerce Équitable et contre les discriminations raciales et sociale.
Kleine Rust rosé - Pinotage
Pinotage sur granites décomposés. Ce vin dévoile des arômes de fruits d’été au nez. Les notes de framboise sont très présentes, ainsi que la cerise, la pêche et l’abricot mûr. On retrouve ces arômes en bouche. La finale est riche et légèrement douce.
[Vin officiel de Wimbledon]
Contient des sulfites