SIGNOS DE ORIGEN WHITE - EMILIANA - 2021 - VIN DU CHILI
23,50 €
TTC
Un vin blanc chilien de haute voltige, unique et singulier. On retrouve ici tous ce que l'on peut attendre d'un grand vin blanc: du fruit, de la minéralité, de la fraîcheur et une grande complexité. On retrouve de notes d'abricot, de papaye, de fruit de la passion, ainsi que des touches de noisette, d'amande et de miel. Ce vin est juteux et très harmonieux.
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La carte d'identité de ce vin Chilien
Pays : Vin du Chili
Producteur : Emiliana
Millésime : 2020
Cépage : Chardonnay- Roussanne
Appellation : D.O. Vallée de Casablanca
Alcool : 14.5 %
Emiliana - Signos blanc, le domaine au service du vin
Ce vin Chilien est produits dans la vallée de Casablanca. Elle bénéficie du climat de l'Océan Pacifique ainsi que des montagnes côtières. Ces conditions climatiques exceptionnelles permettant aux fruits de mûrir plus lentement, donnant ainsi des raisins aux arômes intenses.
Signos, à l'image des plus grands vins blancs du monde
Il est composé d'un bel assemblage de Chardonnay et Roussanne.
Après 6 mois en barriques et en foudre de chêne français ainsi qu'en cuves ovoïdes, le vin benéficie d'un élevage très élégant digne des grands bourgognes Blancs.
Plat d'élégance pour un vin d'élégance !
Il accompagnera parfaitement les Coquilles St Jacques, le Foie gras mi-cuit, le Risotto aux légumes, le Bar au four, la Bouillabaisse, la canette à l'orange et le curry de poulet.
Contient des sulfites
Vin du Chili
Commentaires (1)
Note
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Un vin blanc chilien de haute voltige, unique et singulier. On retrouve ici tous ce que l'on peut attendre d'un grand vin blanc: du fruit, de la minéralité, de la fraîcheur et une grande complexité. On retrouve de notes d'abricot, de papaye, de fruit de la passion, ainsi que des touches de noisette, d'amande et de miel. Ce vin est juteux et très harmonieux.